Melhor cerveja do Brasil em 2025 é do Paraná; conheça a Frutopia Amburana

Rótulo de Mato Grosso e de Santa Catarina levaram a prata e o bronze, respectivamente

A melhor cerveja artesanal do Brasil em 2025 é do Paraná. A Frutopia Amburana, rótulo pro

duzido pela Cervejaria Yellow Bird Brewery, de Pinhais (PR), em colaboração com a Hespanha Brewery, de Paranaguá (PR), conquistou a medalha de ouro na categoria Best of Show da 5ª Copa Cerveja Brasil.

A bebida do estilo Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer leva quatro frutas na composição – amora, morango, tangerina e limão – e recebe chips de amburana, uma árvore nativa da região Nordeste, durante o processo de maturação.

O pódio no evento promovido pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), na noite da última quinta-feira (23/10), em São Paulo, teve ainda a Louvada Pilsen com Café, da Cervejaria Louvada, de Cuiabá, em segundo lugar, e a Kaptain Lisa, da Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), em terceiro.

Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva, destaca, além do resultado positivo da competição, o uso de ingredientes brasileiros na produção das cervejas que agradaram o paladar dos jurados.

“Em todas as regiões, ao menos, um dos principais premiados utilizou fruta, madeira ou outro elemento de nossa cultura gastronômica. E o mesmo acontece agora na etapa final, com a amburana e o café”.

Após cinco etapas regionais durante o ano e 277 rótulos premiados entre mais de 800 inscritos, um novo júri avaliou as melhores bebidas de Norte a Sul para eleger a campeã em 18 estilos e também a categoria Best of Show.